| Skrevet af TravelHunter | 15. januar 2012, 11:55 |
I Istanbul kan du opleve masser af gyldne stunder i historiske bygninger, gå på shopping i besnærende basarer og købe bjerge af krydderier. Flyveturen til Istanbul er kort, men du har brug for mere end en weekend til at udfordre alle sanser.
Byen ligger på begge sider af Bosporus-strædet og har en europæisk og en asiatisk del. Størstedelen af Istanbuls beboere bor i de mange forstæder på den asiatiske side og valfarter hver morgen til arbejde på den europæiske side. Når går solen går op over de to kontinenter, er der derfor altid en rasende travl trafik over broerne på Bosperus-strædet.
Det lille stræde “Golden Horn” skiller den ældste del af byen, Stamboul på den europæiske side fra det moderne erhvervs- og velhaverkvarter Taksim, hvor det flere kilometer lange hovedstrøg, Iskelil Caddesi, bugner med modebutikker.
Oplev Istanbul fra flere sider – ovenfra fra Galatta Tower, inde i Den Blå Moské eller Grand Bazar eller fra søsiden.
Det 63 m høje genuesiske tårn er ét af de højeste og ældste tårne i Istanbul og ligger for enden af Hovedstrøget Iskelil Caddesi. Fra toppen kan du zoome ind på Den Blå Moskes store kuppel og spidse minareter. Büyük Hendek Caddesi, Galata, galatatower.net
Den Blå Moské
I Sultanahmet-området finder du nogle af verdens mest imponerende bygninger og den eneste moské med seks minareter. Den indvendige udsmykning med ca. 20.000 koboltblå Iznik kakler har givet Den Blå Moské sit navn. Gulvene er dækket med farvestrålende bedetæpper, som er dejligt bløde at gå på med bare tæer, for det er ikke tilladt at have sko på og husk et sjal til de bare skuldre. Meydani (Hippodrome) 21, Sultanahmet.
Topkapi paladset
Topkapi paladset ligger smukt og okkerfarvet og fuldender billedet af Orientens dragende mystik. Gå på opdagelse i en serie af haver, pavilloner og bygninge, som ligger spredt ud over et enormt område med udsigt over byen og Bosporus. Der er guld og ædelstene overalt, vægge med guldmosaikker, en 81-karat Kasikci diamant og troner dekoreret med juveler.
Museet er et perfekt eksempel på byzantinsk arkitektur og flyder nærmest over af skønhed. Hagia Sophia blev opført som kristen basilika i 530′erne og var verdens største kirke i næsten 1000 år. V ed osmannernes indtog blev den omdannet til moské og er i dag et museum. Bevæg dig under de imponerende kirkerum med hvælvede lofter og se de smukke mosaikker.
Asmali Mescit kvarteret
Istanbul har mange hyggelige kroge. Oplev nattelivet i de smalle sidegader bagved hovedstrøget Iskelil Caddesi og følg stræderne ved Den Russiske Ambassade til du havner i kvarteret med små brasserier og meyhanes (taverner), som fyldes med folkemusik om aften.
På restaurant Sehbender står små tomandsborde på begge sider af det smalle stræde med pastelfarvede alkover og masser af New Yorker stemning. Prøv deres mezze – stegte courgetter, gulerod i youghurt, fyldte auberginer, homus og spinat blandet med peberfrugt.
Grand Bazar, Kapali Carsi
I den 500 år gamle basar kan du drikke tyrkisk kaffe af små kopper og shoppe i næsten 5000 forskellige forretninger. Her er ægte tæpper, vandpiber, tøj og smykker, som du kan prutte 1/3 ned i pris. Samtidig er basaren et oplagt sted at købe sjaler og lædervarer.
Krydderimarkedet
Den egyptiske basar (Misir Çarsisi) er et must for alle, der interesserer sig for gastronomi. Boderne bugner af krydderier i alle farver og te – ildrød chili og gul-brun kanel, safrantråde (tørrede støvfang fra krokusblomsten), hibiskuste og Turkish Delight, som er florsukkerbestrøet konfekt af kandiseret frugtmasse, også kaldet lokum.
Sejltur på Bosporus-strædet
Lydtapetet i Istanbul er helt anderledes, når du oplever byen fra søsiden. For ca. 50 kr. kan du købe en returbillet på Bogaz Iscelesi-kajen lige over for Krydderimarkedet og opleve Istanbul på en 90 min. sejlads, mens du nipper til en chai og gumler på en frisklavet simit, tyrkisk bagel med sesamfrø.
Du passerer moskéer, mægtige paladser og trævillaer, yalis, sommerhuse for tyrkiske aristokrater, langs Bosporus bredden. Fyrtårnet Kis Kulesi (Maiden Tower) står rankt på en lille ø midt i Bosporusstrædet med udsigt til både den europæiske og asiatiske side. Tårnet var kulisse for James Bond filmen i 1999 “The World is not Enough” og har siden 2000 været restaurant.
Prinseøerne
Besøg én af de fire små ø’er, hvis navn stammer fra en tid, hvor øerne var eksil for byzantinske prinser og prinsesser. Efter halvanden times sejlads når du til den fjerneste ø, Büyük Ada, en 5,4 kvm bilfri ø.
Tag en hestevogn til Aya Yorgi, det græsk-katolske kloster på toppen af øen. På turen kører du forbi velholdte træhuse i kolonistil, gennem små gader omgivet af pinjetræer og fra Lunapark er der 1 km til fods til klostret, hvor munke og præster lever med bøn, meditation og i askese.
Blomsterpassagen Cicek Pasaji
I Taksim kvarteret kan du spise lækker shish kebab i den historiske og overfyldte arkade med hyggelige restauranter på begge sider og opdækkede borde. Den minder om en miniatureudgave af den berømte Galleria i Milano i Italien.
TravelHunter var inviteret af Scanway Tyrkiet Eksperten







Follow
Speak Your Mind