6 steder og events du skal opleve i Brescia

Brescia i det nordlige Italien har hele to UNESCO verdenskulturarve. Hvert år i september summer byen af mennesker under den årlige operafestival. Vinelskere sætter kurs mod vingårdene under Franciacorta vinfestivalen, og foodies nyder områdets Slow Food i de livlige restauranter. 

Brescia provinsen tæt ved Gardasøen er fyldt med historiske vingårde, smukke cykel- og vinruter og hovedbyen Brescia. Under operafestivalen i Brescia, Festa dell’Opera, er der fra tidlig morgen til midnat koncerter, operaforestillinger og flash mobs forskellige steder i byen. Det er næsten umuligt ikke at blive forført af provisen, som har det helt rette miks af historiske, kulturelle og kulinariske oplevelser. TravelHunter.dk giver dig seks tips til området.

TEATRO GRANDE OG OPERAFESTIVAL

Selv pianisten synger med, når der er operateaterforestillinger i teatrets foyer under den årlige operafestival. Her kan du høre nogle af de mest populære melodier inden for den italienske opera, i 2016 en fortolkning af den italienske komponist Gaetano Donizetti’s L’elisir d’amore (Elskovsdrikken) fra 1832.

Teatret er scene for både opera-, danse-, musik- og kulturforestillinger. Tag på en rundvisning i teatret med guiden Gianni og få spændende anekdoter om kendte operasangere og se teatrets billedgalleri med billeder af bl.a. den kendte opera tenor Giacinto Prandelli fra Brescia. teatrogrande.it

UNESCO SEVÆRDIGHEDER

På Santa Giulia museet kommer du på en rejse gennem Brescias historie og kunst fra oldtiden til i dag på Norditaliens største arkæologiske museum. Benediktinerklostret San Salvatore – Santa Giulia blev grundlagt i 753 af den sidste konge i Lombardiet, Desiderius, og hans kone Ansa. Komplekset blev bygget på ruinerne af romerske byhuse, og her er en stor samling af genstande og skulpturer fra forhistoriske, keltiske og antikke romerske perioder, mosaikker og kunstgenstande fra Longobard perioden og malerier og kunstværker fra perioden, hvor området blev regeret af venetianerne.

De omkring 11.000 effekter omfatter bl.a. keltiske hjelme, romerske portrætter og bronzeskulpturer, gravgaver, kalkmalerier og kunstsamlinger fra middelalderen til det 18. århundrede e.Kr. Se især det enorme kors med 200 smykkesten. bresciamusei.com

Brixia-The Roman Archaeological Area består af fragmentariske ruiner og er en del af det arkæologiske område med bl.a. et romersk amfiteater og museum. Den arkæologiske park dækker 4.200 kvadratmeter. Start dit besøg i parkens underjordiske del, så du oplever tidsrejserne fra den republikanske til den kejserlige æra og fortsæt til de øvre ruiner og bygninger. I 2013 blev byens gamle høj, Capitolium, genåbnet – et tempel dedikeret til romernes tre øverste guder Triad Jove, Juno og Minerva.

EGNSRETTER OG SLOW FOOD

Smag specialiteterne fra området på La Vineria, der serverer lokalt producerede oste, Bagoss og  Fatulì og Coppa, som er nakkefileten fra grisen og en specialitet i Italien. Bagoss ostene fra den lille landsby Bagolino nord for Brescia, er fremstillet af rå komælk og tilført lidt safran i ostemassen, som giver osten en delikat smag. De små Fatulì oste bliver fremstillet af rå gedemælk og røget over brændende enebærgrene og bær. Restauranten serverer lækker rødløgs-honning chutney til ostene, og et glas Franciacorta DOCG Brut fra Cantina Borgo Croce passer godt til de lækre forretter. lavineriabrescia.it

På den hyggelige restaurant Osteria al Bianchi med ternede duge og ægte italiensk stemning føler man sig straks hjemme. Her kan du vælge mellem hjemmelavet pasta som pappardelle, tagliata, malfatti med spinat og egnsretter som braiseret æsel (stracotto d’asino), hvis du har mod på det. Slut af med husets dessert  mousse allo zabaione. osteriaalbianchi.it

På Signor Vino kan du hyggespise en lækker risotto, evt. ledsaget af en Gropello vin, fx Garda Classico van Cantina Avanzi. Friturestegte grøntsager (assaggio di verdure fritte )er også én af restaurantens specialiteter, du bør prøve. signorvino.com

Trattoria al Fontanone på Via dei Musei 4 er et oplagt valg under operafestivalen. Her er restaurantens borde rykket udenfor under operafestivalen, så du har udsigt til det oplyste arkæologiske område.

MIDDELALDERTORVET PIAZZA PAOLO VI

Sæt tid af til at udforske ét af ​​de ældste torve i Brescia med flere fantastiske bygninger som Duomo, La Rotonda fra det 11.  århundrede og Palazzo del Broletto. Under byens arkader kan du shoppe i butikkerne med mode, tilbehør og interiør. Her er små shopping gader som Corso Guiseppe Zandelli, Via Mazzini, og på de små cafeer som Dolce Vite kan du nyde en Pirlo, Brescias aperitif nummer et, lavet af Campari og prosecco, og nippe til den lokale ost Grana Padano.

Er du vild med smykker, så kig ind i Fasoli butikken på Piazza della Loggia, som er den eneste butik i området ud over i Verona. fasoli.com. På Piazza de la Loggia foran rådhuset er der marked hver lørdag, og her kan du købe tøj og køkkengrej til et par Euro og fødevarer og frugt og grøntsager. Går du ned af sidegaderne, kommer du til kvarteret Camine, hvor kunsthåndværkere har deres butikker, fx keramikerværkstedet off art. pamelaventuri.com

GUIDO BERLUCCHI VINGÅRD

Under Franciacorta vinfestivalen kan du smage de mousserende vine fra Franciacorta området, som ligger mellem Brescia og øen Iseo. Området ved kirken San Vitale er fyldt med postkortlandskaber og Franciacortas enorme vingård Guido Berlucchi. Lysekronerne i Guido Berlucchis vinkælder er tunge af historisk støv fra 1961, hvor produktionen af Franciacorta vinene startede. Dengang blev der fremstillet 3000 flasker. I dag producerer Guido Berlucchi 4 millioner flasker vin årligt, og vinene er økologiske og underlagt strenge regler.

Under vinfestivalen inviterer Christina Ziliani til prøvesmagning med lidt finger food, tilberedt af en chefkok fra området. Prøv Berlucchi Brut Satèn ‘61 (100% Chardonnay), Berlucchi Cuvee 61 Brut Rosé (60% Pinot Noir, 40% Chardonnay) og Fratelli Berlucchi Brut Vintage 2009 (20% chardonnay, 20% Pinot Noir), som lagres 5 år uden sukker og har noter af citrus, stenfrugt og Middelhavsurter. Guido Berlucchi, Piazza Duranti 4, 25040 Borgonato di Corte Franca, Brescia, berlucchi.it

GLAD PÅ CYKEL TIL FRANCIACORTA

Fra byen Brescia kan du tage på cykelture til Franciacorta eller til Gardasøens hovedby Desenzano. Begge ture er på cirka 30 km og tager 2 timer hver vej på cykel. Du kan evt. organisere en lokal guide til cykelturene hos bresciatour.it. Få ideer til cykelruter på bresciatourism.it